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Gingembre sauvage
Huile sur papier marouflé sur panneau, 19 sur 26 cm
Asaret du Canada (Gingembre Sauvage)
Asarum canadense
Plante vivace à floraison printanière dont les rhizomes courent en surface. Très aromatiques, ils ont le goût caractéristique du gingembre et contiennent une huile essentielle employée en parfumerie. Les fleurs de couleur pourpre sont généralement cachées dans les feuilles mortes ou sont à peine visibles à la surface du sol. Beaucoup plus visibles, les feuilles couvertes de poils se déploient pour former des talles de cœurs d’un vert tendre.